餐飲企業(yè)（單位）才可申報(bào)！“咸陽名吃”申報(bào)指南！小編現(xiàn)將申報(bào)條件、流程、材料及時(shí)間總結(jié)如下，如有疑問可咨詢小編！

  咸陽老字號(hào)申報(bào)免費(fèi)咨詢（代辦）：18715034835（微信同號(hào)）

  一、“咸陽名吃”申報(bào)對(duì)象

  咸陽名吃以企業(yè)（單位）冠名的方式進(jìn)行申報(bào)。若屬共同供應(yīng)品種，各企業(yè)（單位）均可申報(bào)。認(rèn)定范圍為咸陽市內(nèi)具有固定經(jīng)營場所，誠信守法經(jīng)營、管理服務(wù)規(guī)范、符合食品安全和衛(wèi)生要求的餐飲企業(yè)（單位）。

  二、“咸陽名吃”認(rèn)定申報(bào)條件

  （一）企業(yè)（單位）參評(píng)標(biāo)準(zhǔn)

  1、執(zhí)業(yè)手續(xù)完備，《營業(yè)執(zhí)照》和《食品經(jīng)營許可證》等證照齊全，合法經(jīng)營滿5年以上，無不良經(jīng)營行為；

  2、具有一定的規(guī)模和歷史，營業(yè)環(huán)境符合環(huán)保衛(wèi)生要求，加工操作符合食品安全要求，管理制度健全、運(yùn)作規(guī)范；

  3、信譽(yù)較好，在行業(yè)中有良好的口碑和廣泛的知名度。

  （二）菜點(diǎn)參評(píng)標(biāo)準(zhǔn)

  1、特色鮮明：具有一定文化底蘊(yùn)和地方傳統(tǒng)風(fēng)味特色，符合餐飲消費(fèi)習(xí)慣和國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

  2、品質(zhì)穩(wěn)定：有規(guī)范的行業(yè)或企業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)說明。包括原料的規(guī)格要求、制作方法、創(chuàng)意表述、成品特點(diǎn)等；

  3、效益明顯：品種開發(fā)經(jīng)營滿3年以上，以地方特產(chǎn)原料為主，突出傳統(tǒng)技法，對(duì)企業(yè)的銷售具有明顯的促進(jìn)作用，在銷售額中占有一定比例；

  4、美譽(yù)度高：在咸陽市級(jí)以上評(píng)比活動(dòng)中獲獎(jiǎng)的，或者已形成明顯地方特色、具有較大影響力的產(chǎn)品或作品，經(jīng)單位或個(gè)人推選、專家委員會(huì)認(rèn)可，可直接參加復(fù)評(píng)。

  三、“咸陽名吃”認(rèn)定申報(bào)流程

  具備“咸陽名吃”認(rèn)定條件的單位，向所在縣市區(qū)商務(wù)主管部門或餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)提出申請(qǐng)，各推薦部門審核后報(bào)“咸陽名吃”認(rèn)定工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，由專家委員會(huì)進(jìn)行認(rèn)定。程序包括：申請(qǐng)、核查、評(píng)審、公示、認(rèn)定、復(fù)核、授牌等。

  具體步驟：

  （一）申請(qǐng)。申報(bào)單位填寫申報(bào)表，報(bào)至本地推薦部門。各推薦部門確認(rèn)申請(qǐng)有效后，指導(dǎo)申報(bào)單位按照規(guī)定格式提交有關(guān)資料。

  （二）核查。各推薦部門負(fù)責(zé)對(duì)本地申報(bào)單位提交的資料進(jìn)行核查，并提出初步評(píng)估意見。

  （三）評(píng)審。專家委員會(huì)對(duì)申報(bào)單位資料進(jìn)行分析，必要時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)研，依據(jù)認(rèn)定條件，對(duì)企業(yè)資質(zhì)、信用記錄、使用原料、加工環(huán)境、菜點(diǎn)質(zhì)量等逐項(xiàng)進(jìn)行打分，提出評(píng)審意見，撰寫認(rèn)定報(bào)告。

  （四）公示。市商務(wù)局在門戶網(wǎng)站、“咸陽商務(wù)”微信公眾平臺(tái)及媒體上公示擬認(rèn)定為“咸陽名吃”的企業(yè)和菜點(diǎn)名單，任何單位或個(gè)人對(duì)名單有不同意見的，均可向市商務(wù)局提出異議。

  （五）認(rèn)定。擬認(rèn)定為“咸陽名吃”的企業(yè)和菜點(diǎn)在公示期間無異議或異議不成立的，由市商務(wù)局列入“咸陽名吃”名錄并向社會(huì)公布。

  （六）復(fù)核。申報(bào)單位對(duì)認(rèn)定結(jié)果有異議的，可向市商務(wù)局提出復(fù)核申請(qǐng)，由“咸陽名吃”專家委員會(huì)進(jìn)行復(fù)核，復(fù)核結(jié)果在申請(qǐng)受理后30天內(nèi)作出。

  （七）授牌。對(duì)通過認(rèn)定的“咸陽名吃”，市商務(wù)局聯(lián)合咸陽市飯店烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)一頒發(fā)牌匾和證書。

  關(guān)于“咸陽名吃”申報(bào)，如有疑問或申報(bào)意向可咨詢小編！

  “咸陽名吃”申報(bào)免費(fèi)咨詢（代辦）：18715034835（微信同號(hào)）

  （臥濤科技：提供項(xiàng)目申報(bào)代辦、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、政府補(bǔ)貼政策、工商注冊(cè)、代賬調(diào)賬、可研報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書、申報(bào)材料編寫、股改掛牌上市咨詢等服務(wù)）